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Vendredi 21 Novembre 2008
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BOUILLIE BRETONNE
Bouillie Bretonne
Photo: Bouillie Bretonne

Temps préparation : 5 min.
Temps cuisson : 30 min.
Difficulté : Facile.
Prix par personne : 0.70 €.
Calories : Moyennes.
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Un plat de notre tendre enfance qui rapelle de bons moments.La bouillie bretonne est une base pour que les enfants apprennent à cuisiner.

INGREDIENTS POUR 10 PERSONNES
- 3 litres de lait,
- 1 kg de farine de sarrazin,
- 1 cuillère à café de sel.
PREPARATION

Bien mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

Cuire, à feu doux, sans cesser de tourner 30 minutes.

Déguster chaud.

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