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Temps préparation : 20 min. |
| Temps cuisson : 15 min. |
| Difficulté : Facile. |
| Prix par personne : 1.00 €. |
| Calories : Faibles. |
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Recette amusante à faire pour le plaisir de tous les gourmands qui auront le plaisir de la goûter. C'est le chêvre en feuilleté. |
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| INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES |
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- Une bûche de fromage de chèvre,
- Un rouleau de pâte feuilleté,
- 1 oeuf,
- 3 cuillères à soupe de basilic.
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| PREPARATION |
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Couper la bûche en 8 rondelles égales.
Avec un verre, couper 16 ronds dans la pâte feuilletée.
Poser chaque rondelle de fromage sur un rond de pâte feuilletée.
Parsemer du basilic et recouvrir avec la pâte feuilletée restante.
Fermer tout autour les petits pâtés ainsi réalisés.
Dorer au jaune d'oeuf.
Préchauffer le four à 180°.
Enfourner 15 minutes.
Se marie très bien avec une salade verte. |
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| LA LETTRE |
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