Une vraie recette de grande tradition et de grands plaisirs de gourmandise.

Fouetter les oeufs avec la moitié du sucre, le sucre vanillé et le lait chaud.

Tremper les tranches de pain dans ce mélange. Les faire dorer sur les deux faces dans une poële anti-adhésive avec un peu d'huile.

Servir aussitôt, saupoudrer de sucre semoule.

© Crédits photos Chef Simon