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| Photo: Délice Rose |
Temps préparation : 10 min. |
| Difficulté : Facile. |
| Prix par personne : 2.75 €. |
| Calories : Elevées. |
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Cette recette de cocktail de délice rose est déjà un appel à la sensation pulpeuse d'une chaleur pleine de bonheur et de saveurs charmeuses. Marier cette recette avec nos canapés surprises que vous trouverez dans la rubriques fêtes ou Noël. |
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| INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES |
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- 12 cl de crème de framboise,
- 6 cl de crème de mûre,
- 6 cl de crème de cassis,
- 22 cl de cognac,
- Champagne pour remplir les verres,
- 12 cerises confites zestes d'orange
- Quelques glaçons
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| PREPARATION |
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Placer les glaçons dans un shaker.
Ajouter la crème de framboise, la crème de mûre, la crème de cassis et le cognac.
Mélanger vivement pendant 15 secondes environ.
Retirer la glace.
Répartir la préparation dans des coupes.
Compléter avec du champagne et décorer des cerises confites et des zestes d'orange.
Servir aussitôt.
Toutes nos recettes sont prévues pour 6 personnes. |
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| LA LETTRE |
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