| Temps préparation : 20 min. |
| Temps cuisson : 6 min. |
| Difficulté : Moyenne. |
| Prix par personne : 2.29 €. |
| Calories : Faibles. |
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Une recette de casserons au bon goût la mer. |
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| INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES |
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- 16 casserons ou calamars,
- 10 cl d'huile d'olive,
- 5 cl de vinaigre de vin,
- 50 grammes de beurre,
- 100 grammes de mâche,
- Gros sel de mer,
- Poivre en grains au moulin. |
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