Département du sud-est de la France, situé dans la Région Provence-Alpes-Côte d'Azur, à la frontière avec l'Italie et sur le littoral méditerranéen. Le département présente d'importants contrastes de reliefs. En effet, à l'étroite plaine littorale succèdent les Préalpes de Nice et de Grasse, puis les hauts sommets du Mercantour (mont Ténibre, 3031m; mont Clapier, 3045m). Le tunnel du col de Tende permet par ailleurs le passage en Italie. De nombreux cours d'eau traversent le département avant de se jeter dans la Méditerranée: Var, Estéron, Tinée, Vésubie, Roya. Nice est le chef-lieu du département et Grasse est le chef-lieu d'arrondissement.
La montagne est vouée à l'élevage pastoral, tandis que les reliefs moins abrupts accueillent des cultures variées : vignes, oliviers, fleurs, fruits, maraîchage, etc.
Les activités touristiques, cette partie de la Côte d'Azur étant l'une des plus fréquentées, grâce aux atouts naturels ou culturels que représentent, d'une part, la ville de Nice et, d'autre part, dans l'intérieur du département, le parc national du Mercantour et les stations de sports d'hiver d'Isola2000, Valberg ou Auron.
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